всякие алкогольные и не.....
Коктэйли!
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться226-10-2007 22:05:01
Яблочный напиток "Бабье лето"
Бабье лето Что нужно:
# яблоки - 400 г
# водка - 1 стакан
# вода - 1,2 л
# сахар - 300 г
Что делать:
1. В банку или большую бутыль положи очищенные и нарезанные яблоки.
2. Залей их водкой и охлажденной кипяченой водой. Обвяжи горло банки марлей, поставь на 2 недели на солнце.
3. Взбалтывай каждый день.
4. Когда яблоки всплывут, жидкость процеди через марлю, добавь сахар, 2 дня выдержи напиток на солнце, а потом поставь в холодильник на 10 дней.
5. После этого напиток процеди, разлей в бутылки, закупорь пробками, обвяжи их веревкой и держи в холодном месте.
6. Через 3 недели яблочный напиток готов. Ароматный и веселящий.
Приятного аппетита!
Поделиться326-10-2007 22:49:43
Шоколадный коктейль
Шоколадный коктейль Что нужно:
# мороженое шоколадное - 50 г
# ликер шоколадный - 20 мл
# молоко - 50 мл
Что делать:
1. Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в бокал для шампанского.
2. Украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Поделиться426-10-2007 22:51:45
Коктейль Red Rose
Коктейль Red Rose Что нужно:
# 60 мл чая каркаде
# 20 мл сахарного сиропа
# 20 мл сока лайма
# 50 мл рома
# 30 мл домашнего клюквенного морса
# горсть свежего фиолетового базилика
Что делать:
1. Добавить к свежезаваренному каркаде сироп и сок лайма, размешать, остудить.
2. Листья базилика размять способом "мадл" (истолочь в ступке).
3. Добавить лед "фраппе"(крошеный лед). В шейкере хорошо взболтать приготовленный чай, ром, морс. Влить на лед.
Приятного аппетита!
Поделиться526-10-2007 22:52:32
Кофейный коктейль "Кейт"
Скорость приготовления: менее 30 минут
Что нужно:
4 чашки эспрессо
2 ст. л. коньяка или бренди
2 ст. л. ликера "Франжелико"
4 палочки корицы
сливки высокой жирности – 30% и выше
сахарная пудра
Что делать:
Взбить сливки с сахарной пудрой. Приготовить эспрессо (возьмите чашки большего размера, чем принято для эспрессо). В каждую чашку добавить ликер и коньяк, сверху положить взбитые сливки и воткнуть палочку корицы.
Калорийность: 254 ккал
Приятного аппетита!